午後１時１５分～２時３０分：講演「カスミソウの鮮度保持対策について」 クリザール・ジャパン 東（ひがし）明音さん
※圃場（雨除けハウス等）で、適正な切り前で花を採花し、どのように前処理を行えば、日持ちが延長するのか？バケツの清潔さや使用する原水のバクテリアの問題など生産者が行うべきことの基本をお伝えします。東さんは国内大手花卸勤務後、オランダ国の花市場で切り花の品質保持等の業務を体験し現在の会社でも花持ち延長技術を担当されています。
希望者にはカスミソウ圃場見学
午前１１時 昭和村下中津川：昭和村役場前駐車場集合、徒歩移動。「越冬株掘上株利用作型」
午後４時 会津美里町本郷地区圃場集合（ＪＡ会津みどり カスミソウ専門部会長立川幸一氏圃場前集合）「新苗のプラグ直定、越冬株、無加温促成６月出荷型）
※終了後、希望者で交流会を予定（会津若松市駅前、会費制）
■照会先：０２４１－５７－２１１１ 昭和村役場産業係（上杉氏）
■６月１６日（土）には、昭和村内のカスミソウ生産者圃場での栽培体験（今回は、苗の植え付け作業）と栽培学（金山普及所長谷川浩先生）のワークショップを計画しています。月１回ほどの開催予定で年４回。詳細は現在検討中（担当は産業係上杉氏）。どなたでも参加できますが、事前申込が必要です。卸や小売店、一般の方々が対象です。
■７月２１日（土）・２２日（日）は、昭和村佐倉の「からむし織の里フェア」が開催されます。この両日、村内矢ノ原等の開花したかすみ草圃場（ハウス・畑）の見学会も開催します。これはどなたでも参加できます。
