第６回 全国カスミソウ高知サミットinはた

■〒７８７－０１５１　高知県四万十市竹島４２９４－１　ＪＡ高知はた　幡東営農センターの潮田さん、酒井さんから「第６回　全国カスミソウ高知サミットinはた」の案内状等がメール便速達サービスで９月２９日に、届きました。
　２００８年（平成２０年）２月７日（木）～８日（金）に、黒潮町ふるさと総合センターを会場として開催され、圃場視察はＪＡ高知はた方南部管内です。
　　参加等問い合わせ先は、実行委事務局まで（電話　０８８０－３１－５３０１，ファクス０８８０－３１－５６０２、メールは hatabtec@kochi-hata.ja-kochi.or.jp

　→→→とてもすてきなチラシ

オランダでのかすみ草の流通量

■オランダの雑誌から。Vakbload voor de Bloemisterij １９号（５月１１日号）

来年の2月7日（木）～8日（金） 高知県黒潮町でかすみ草サミット

■2007年6月1日付けで、第６回全国カスミソウ高知サミット、実行委員会事務局のＪＡ高知はた　幡東営農センター　の潮田さんから文書が郵送されてきました。紹介します。大方南部のブランドのかすみ草産地です。

　なお問い合わせ先は〒７８７－０１５１高知県四万十市竹島４２９４－１ＪＡ高知はた幡東営農センター　潮田さんです。電話は０８８０－３１－５３０１，ファクスは０８８０－３１－５６０２です。生産者、卸、小売り、関連資材、輸送等、皆さんの参加をお待ちしています。

■１．名称第６回カスミソウ高知サミットｉｎはた開催要項（案）

２．テーマ　多様化する消費動向に促したカスミ

３．目的　全国のカスミソウ生産者が一同に会し、連携と交流を含め、技術の研鑽と知識の向上を図る。また消費者のニーズを考えた生産・流通・販売を基にカスミソウの消費拡大を目指した生産の振興発展の為開催する。

４．主催　ＪＡ高知はた園芸研究会　カスミソウ部会

５．共催　ＪＡ土佐あきカスミソウ部会
　　　　　ＪＡ土佐香美カスミソウ部会

６．後援　高知県、黒潮町、土佐清水市、高知県園芸連、ＪＡ高知はた、大方花卉園芸部会、三崎花卉園芸部会

７．協賛　各取引市場、種苗会社、関係業界団体ほか

８．開催期日　平成20年2月7日（木）～８日（金）

９．開催場所　高知県黒潮町「ふるさと総合センター」
　　圃場視察　ＪＡ高知はた大方南部管内

１０．参加者　全国カスミソウ生産者および花卉卸売会社、関係機関等

スミカ 住友農業化学（株）のかすみ草

■スミカ農業資材のかすみ草。イスラエルのダンジガー社の苗を多く扱い、雪ん子の育成にかかわり、雪ん子の枝変わり種の特性も掲載しています。→→→　http://www.sumika-agrotech.com/flower/gypsophila.html

かすみ草 アルタイル（２００６年）

■日本では２００５年後半よりイスラエルで育成された、かすみ草アルタイルを投入した（株）ミヨシ。

■ミヨシのカスミソウ今昔物語。→→→http://www.miyosi.co.jp/katarogu_tokusyu2006/index.shtml

ダンジガー社 danziger

■世界のかすみ草育種・苗生産のセンターはダンジガー社。イスラエル。世界中のかすみ草の営利品種の９割程度を育成していると思われる。
　　http://www.danziger.co.il/

■昨年、２００６年７月に北海道かすみ草サミットに来日していただきミハ・ダンジガー社長に講演をしていただきました。会場内でかすみ草を使った装飾提案の陳列を見ながらお話しをしたのですが、そのときに「かすみ草を使った装飾提案集」をウェブサイトに掲載して下さい」とお願いしました。

　デザイン集（かすみ草）→→→http://www.danziger.co.il/index.php?page_id=1710

■かすみ草　ニューホープ

gypsophila ジプソフィラ

■かすみ草の表現。　→→→　http://www.edenfloral.com/html/flowers/Gypso/GYPSO.html

エクアドルのflodelva

■エクアドルのかすみ草生産会社のhttp://www.flodelva.com/　では、カラーリングも標準に行っています。先日、オランダの卸市場に横箱のままの出荷試験を行った会社です。通常はオランダまでは横箱で運送し、市場内で水入りバケットに立てる「リパック」作業をして流通します。それをオランダ仲卸業者が立てたまま、あるいは横箱に詰め替えて流通しています。

エクアドルのエスメラルダ（かすみ草ダブルタイム）

■エクアドルのエスメラルダ・ファームは育種したものを自ら生産する、という手法で品質とオリジナリティで２００５年から急に伸びてきた企業です。ダブルタイム、パーティタイム、ファンタイムなど。→→→http://www.esmeraldafarms.com/

ファンタイム→→→http://www.esmeraldafarms.com/NewArrivals.asp?Product=451&name=Funtime&index=11

２００５年１１月2０日　オランダのかすみ草品種
■フラワー・カウンシル・オブ・ホーランドＢＢＨの２００４－０５年の７６０種の切り花を掲載したブックレット『フラワーズ・フロム・ホーランド』では、11種のかすみ草を以下のように掲載しています。
４７－４８ｐ
Gypsophila　
paniculata
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切り花の宿根かすみ草（オランダ花卉協会）１１種
20445 'Danapurna'　ダナプルナ（イスラエル・ダンジガー育成）
19907 'Double Time'　ダブル・タイム（エクアドル・エスメラルダ育成の八重種）
17701 'Hora'　ホラ　（２００５年１１月のホルティフェアでも展示有り）
13400 'Million Stars'　ミリオンスター（イスラエル・ダンジガー１９９７年発売最大ヒット種）
17579 'New Love'　ニューラブ（ダンジガー２０００年発売）
19908 'Party Time'　パーティ・タイム（エクアドル・エスメラルダ育成の一重種）
169 'Perfecta'　パーフェクタ（欧州の古くからの基本種・大輪）
19523 Pinkolina　ピンクオリナ（ダンジガー　２００３年発売、一重桃色種）→２００５年・八重種のマイピンク発売
18390 'Blancanieves'　ブランカニエベス（オランダ・アスティーフラワー。ミリオンスター似）
15459 'Morstar'
15617 'New Hope'　ニューホープ（ダンジガー１９９９年発売、低臭）
オランダの動静は、１９９７年発売のミリオンスターがかすみ草の復活を演出。ミリオンスター拡大を基本として、過去からのパーフェクタが一定量を保持している。２００３年頃から（発売は１９９９年頃？）、ミリオンスターを生産していたエクアドルのエスメラルダ・ファームが独自品種を発売している。それは一重のパーティタイム、八重のダブルタイム。さらにファンタイムとスーパー・パーティタイムを２００５年１１月のオランダ・ホルティフェアで発表した。これまでダンジガーが世界中のかすみ草育種・苗の供給の寡占状態から、独自品種の育種と同社農場からの生産という「メーカー一元」的な品質管理でエスメラルダ・ファーム産の××タイムが席巻しつつある。マス的な使い方に特化した品種というのも特徴。日本ではフローリメックス、クラシックなどが輸入。
２００５年１１月１８日午前、都内世田谷市場花き部内の仲卸・フローレ２１世田谷店の店頭で、ダブルタイムを購入されている人を発見、意見を聞いた。「この花を探していた、、、」という。キムラオランダから仕入れた輸入品だよ、という小池潔社長。
　
過去３０年の日本の基本種はBF（ブリストル・フェアリー）。特に第一園芸（現・キリン）の品種がシェアを持つ。広島県甲田町の宮本仁郎氏が、BF選抜種の１９９０年代はじめにニューフェイス・ビッグミスター等がミヨシより発売される。２００３年にはピュアスプリング等も熊本県菊池地方で選抜されスミカより発売。
一方で、イスラエルのダンジガー社が育成した「雪ん子」をはじめとする雪ん子系種が日本のかすみ草の中心となる（１９９７年以降）。これはスミカ（住化農業資材）による営業展開により拡大した。
２００５年、ミヨシはアルタイルを本格投入。２００３年には欧州にインバルを投入。
　
■日本のかすみ草は、フィラー用途のBFが雪ん子系に「置き換わった」だけで、新たな用途開発が行われていないことが課題です。新たな用途開発のために商品開発する品種が必要です。かすみ草を購入されていない生花店・量販店に販売するかすみ草品種を新たに作ることをしないと、「品種置き換え」するだけで、全体の仕組みが広がりません。品種の意見を聞くべきは、かすみ草を買っていない人です。
（２００５年11月20日　菅家博昭）　

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２００５年１１月１３日　渡欧と展示会の感想
■２００４年１１月の渡欧調査（ジェルファ主催・オランダ・ドイツ・スイス）の報告を１２月にショーザフローレでスライド報告をする機会を作っていただきました。その際、オランダの花き園芸協会（現在は花卉協会）のカラー・プランニングの提案をしました。さっそく、２００５年１月から、かねとういさお氏によるそのカラーによる作品の作り込みが１１ヵ月間、毎週に続けられました。このような作品での具体例はたぶん地球上で初めての取り組みだと思います。
２００３年１１月はＪＦＭＡの調査でオランダ・イギリスの調査。ここでフローレ２１企画室の松山室長と同行しました。
（２００２年７月には昭和花き研究会本名敬副会長がＪＦＭＡのオランダ・デンマーク調査同行）
２００１年１１月はＪＦＭＡのオランダ・フランス・イギリスの調査。
１９９９年１１月は単独でオランダ・イスラエルの、かすみ草調査を行いました。
２００５年１１月で私は５回目の渡欧になります。そのうち４回はアムステルダムの展示会（ＮＴＶ、ホルティフェア）を見てきました。
　
この間、日本でも２００４年１０月に第１回のＩＦＥＸが開催され、今年は２回目を終えました。
活動が活発になる、時代というのは、方向性がつかめない時代の特徴です。停滞の時代です。どこに突破口があるのか？誰が創造的に切り開くのか？そのチームワークが問われる時代です。思いつきをチームで育んで形にできるかどうか、、、どこも模索しています。その模索こそが私たちの人生の目的だと思えます。お手本はありません。結果は世界中のどこにもありません。私たち自身の手で創り上げる覚悟を、必要としています。それは開かれた場で、コンセプト・スィンキングするのが、フェア（展示会・商談会）です。
日本の東北の山間地で零細な農業を営む私のようなものが、成田空港から片道１２時間のジェット旅客機に乗り、アムステルダムに行けば、その目的とする世界企業の主要な構成員と対話ができる場が、あるでしょうか？グローバル企業のかすみ草界の巨人・イスラエルのダンジガー社のミハ社長、、、、台頭してその一角を確実に崩しているエクアドルのエスメラルダ・ファームのチェアマン、、、ピーター・ウーリッチ氏にも今年はじめてお会いして直接、話しを聞くことができました。
ＩＦＥＸでは、世界の花き業界の統括社であるキリンの松島社長にも出展ブースでお会いすることができます、、、当然ながら、大田花きの磯村氏や、ＦＡＪの池田氏、世田谷花きの加瀬氏、なにわ花市場の大西氏、仙花の名木橋氏など各卸売市場の社長、担当役員とお会いすることができます。
こうした催事は、ミーティングポイント、とういうのは、実際にどんな容貌の人々がこの世界を動かしているのかを感じることができます。何のために仕事をしているのか？を聞くことができます。それは私たち普通の人が、世界の活躍者に直接その夢を聞ける場です。
　
当然、新しい創造的な仕事をつくり出し、起案し稟議し、熱意を持って当日までこぎつけた若い人々も多くその場で人々に出会っています。こうした「開かれた場」は、「平和」であることと、「その場を必要とする意志」が無ければ継続することはできません。主体的な参加意識がとても大切になります。
　どこかであうだろう、活躍している生産者・業界の人々に直接出会えることが持つ意味はとても深いものがあります。自分は仕事を通じて社会に何をしようとしているのかを、いつも考えさせることにつながります。
誰がどんな考えでその仕事を始めたのだろう、、、、怪獣のぬいぐるみの中には誰が入っているのだろう、その仕掛けはどうして動くのだろう、、、、社会は誰が動かしているのか、、、、それを直接調べたい、、、、知りたい、、、それはＩＦＥＸでも同じです。
　
私たちは、日常では、あまり自分のコトを語ろうとしません。しかし、
「モノを超えた価値を、どのようにしてモノのなかに埋め込むかという知恵」が必要な時代です。
初対面の人には、「まず自分自身を語らねばなりません、、、、」そして、相手のことも聞く、、、、あたりまえのようですが、実は、このことが自らを客観的に認識する最初の行為になります。自分を相手に伝えること、、、、、その中で、自分の創造したモノを、相手に渡す、、、、のが商売です。そのモノは自分自身である、、、、、そのことに気づきます。
　
人に会いに行く、、、、一枚の写真のコンセプトを探すために行く、、、、、１本の花に会いに行く、、、、

4月19日のカスミソウの記事

■2007年4月19日の日本農業新聞の記事より
http://www.nougyou-shimbun.ne.jp/modules/bulletin1/article.php?storyid=421


宿根カスミソウ品薄高　冷え込みで生育遅れ／東京市場
掲載日：07-04-19
　宿根カスミソウが品薄高だ。４月上旬から中旬にかけての東京都中央卸売市場の入荷量は、前年同期に比べて２～５割減で推移し、価格は１本平均８０～１３０円と、前年の１．５～２倍の水準だ。入荷量が少ないのは、暖冬やその後の急な冷え込みで、生育ペースに乱れが出たためだ。入荷量は徐々に回復傾向にあり、相場も落ち着いてくるが、品薄感から「母の日」（５月１３日）前には一段上げも見込まれる。　１８日の東京・大田市場では、大田花きの中値が１本８１円と前市に比べて４８円安かったが、フラワーオークションジャパン（ＦＡＪ）は５８円で２６円高い。